雞爪超美味做法！不放一滴水！一大盤都不夠吃
4.翻炒均勻後，倒入啤酒，啤酒沒過鳳爪就可以了，然後放入半勺鹽、2大勺的生抽、一勺的老抽、幾片的香葉跟2-3個八角
最後在放一點的鹽焗雞粉，放一點鹽焗雞粉，味道更好，不喜歡的可以不放
5.把所有調料放進去後，大火燒開，然後蓋上蓋子轉小火燉到湯汁快乾的時候，轉大火收一下湯汁，湯汁不用收到太乾
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6.湯汁收到差不多乾的時候就可以出鍋了，把做好的鳳爪裝盤，然後澆上一點湯汁，這一道香噴噴的啤酒鳳爪就算是做好了，味道非常不錯哦，喜歡吃鳳爪的朋友們可以試一下
