夏天吃它最養生！早上吃3片「祛濕開胃」　腿腳有勁精神足：不懂吃可惜

從現在到出三伏，每天早上吃3片它，腿腳有勁精神足，不懂吃可惜。最近很多地區都出現了高溫的天氣，進入了6月中旬高溫多雨，悶熱潮濕的梅雨季節，很多人都喜歡待在空調房裡，平時還很愛吃各種冷飲、冰鎮的食物，這其實是對健康不利的。俗話說「冬養三九夏養三伏」。

現在是伏前的炎熱天氣，7月15就開始正式進入一年中最熱的三伏40天了。俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，夏季三伏天養身體，生薑不能少哦，夏天吃薑可以驅寒、暖胃、增進食慾，好處多多哦。下面分享2道生薑的做法：

一、【醋泡生薑片】

食材：嫩薑、陳醋。

1、新鮮的嫩薑，嫩薑的口感更脆嫩，辛辣味道平和，吃起來口感更好。（選擇老薑辛辣味道更好）。

2、嫩薑處理好，把水份晾曬乾。

3、把準備好的生薑切片待用。

4、把生薑片裝入玻璃罐子裡。倒入適量的陳醋。

5、醋的量是把薑片浸泡，放入冰箱冷藏腌制一周左右，薑片入味即可享用。

6、每天可以早餐吃幾片佐餐開胃又營養。

二、【薑片糖】

食材：嫩薑、白砂糖。

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