春天進補！多吃5樣「男人吃補腎助陽」女人吃補鈣通便　開春吃對了：一年都健康

春天是進補的好時節，春天把身體補好了，一年都健康。今天給大家推薦5種好食材，男人吃了補陽氣，女人吃了美容，老人孩子吃了能補鈣，好處太多了，早知道早受益。

1、韭菜

韭菜含有豐富的鈣和鐵、磷，以及粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C等營養成分，可以補腎助陽、美容養顏、潤腸通便、促進消化，補血補鈣。

【韭菜炒豬血】

準備豬血、韭菜、食鹽、食用油。

韭菜摘洗乾淨，瀝乾水分後切成長段。豬血切塊，燒一鍋開水，放入豬血煮2分鐘，撈出過涼水，瀝乾水分。

鍋里倒入油燒熱，放入豬血塊，小火煎一會兒，顏色金黃後倒入韭菜段，大火翻炒均勻。煎過的豬血不容易碎，味道也更香，最後加入適量食鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。

2、香菇

香菇是「菇中皇后」，營養價值很高，含有大量的蛋白質、鈣、鐵、維生素等，可以提高免疫力，養陽、美容、強勁體魄。

【香菇炒肉片】

準備香菇、五花肉、生薑、香蔥、蒜瓣、青椒、料酒、老抽、食鹽、蚝油、白糖。

五花肉放入鍋中加水煮5分鐘，撈出洗乾淨切薄片。香菇、青椒洗乾淨，切成片。蔥姜蒜切末。起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，放入五花肉片煸炒出油，顏色焦黃後放入一勺老抽翻炒上色，淋入適量料酒去腥。倒入香菇片，大火翻炒2分鐘，直到香菇變軟。放入青椒片，加適量食鹽、蚝油、白糖調味，翻炒至斷生後即可出鍋哦。

3、秋葵

秋葵是「蔬菜王」，含有豐富的營養，具有補腎填精、保護腸胃、改善貧血、補鈣、美容養顏的功效，男女老少皆宜。

【白灼秋葵】

準備秋葵、蒜瓣、紅線椒、食鹽、生抽、香醋、食用油。

秋葵洗乾淨，燒一鍋開水，加入適量油、鹽，放入秋葵煮2分鐘，撈出過涼水，瀝乾水分後裝盤。蒜瓣切末，紅線椒切丁。起鍋燒油，放入蒜末、紅辣椒丁炒香後關火，加入適量食鹽、生抽、香醋攪拌均勻，澆在秋葵上即可。