天越冷越要吃「這3種暖身食物」！手腳暖呼呼「老少都咸宜」
做法：雞肉洗凈，除去內臟切成塊。沸水清除血污後，再放入高壓鍋或燉鍋中，加入枸杞、百合、黃芪以及調料，燉爛即可。
營養點評：烏雞是典型的高優質蛋白食材，富含多不飽和脂肪酸，能夠為人體提供大量能量。而從中醫來說，烏雞可舒經活血，促進氣血運行，再加上滋補腎臟的枸杞，清熱潤肺的百合，能起到補氣溫陽的作用，對女性大有裨益。
三、老年專享——牛尾湯
食材：牛尾500克，番茄3個，蔥、香葉、米酒、薑適量。
做法：牛尾洗凈、浸泡，鍋內燒水，放入牛尾、薑片、料酒共煮去腥，撈起備用。番茄切塊，炒軟、壓碎。將牛尾、香葉、蔥和適量水放入鍋中，大火煮開後，小火燉一個小時以上，至湯變白，再放入煮好的番茄。
營養點評：牛尾含有豐富的鐵元素，是補血強身的重要選擇，從中醫的角度說，還能強筋健骨，尤其適合身體虛弱的老年人食用。番茄中又有大量的番茄紅素、維生素和膳食纖維，能夠健胃消食、潤腸通便。
參考來源：搜狐
