天越冷越要吃「這3種暖身食物」！手腳暖呼呼「老少都咸宜」
冬天，很多人都有手腳冰冷的問題，其實這大多與本身陽氣虛、抵禦不了寒冷有關。如果說，人體就像個熱烘烘的小爐子，那麼陽氣就是保證溫度的熱量來源。為了抵禦寒冷，需要消耗更多熱量，因此「爐火」得燒得更旺才行。要是人的「熱量來源」本身就不夠，只能保證爐子的核心區域尚溫暖，四肢這些外周部位就照顧不到了。
為此，冬天常常要多吃一些溫熱食物，以助力「火爐」供熱。下面給大家推薦幾種適合現在吃的暖身食物：
一、老少咸宜——枸杞燉羊肉
食材：羊肉500克，枸杞子20克，生薑、大蔥、黃酒適量。
做法：羊肉洗凈，再用冷水浸泡去血污。生薑切片、蔥切段。將鍋燒熱後投入羊肉和姜煸炒，烹入米酒熗鍋。炒透後，將羊肉和薑片一併倒入砂鍋內，並放入枸杞、蔥段，用武火煮沸，撇去浮沫。加蓋用文火燉煮，至羊肉熟爛。
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營養點評：羊肉不僅鮮美而肥嫩，還有驅寒進補之效。《本草綱目》指出：「羊肉能暖中補虛、補中益氣、開胃健身，治虛勞寒冷。」生薑則有溫中止嘔、解表散寒的作用。
二、女性定製——四色雞湯
食材：烏雞800克，百合30克，黃芪20克，枸杞20克。
