排隊小吃自己做!香甜軟糯「麻吉奶奶鮮奶麻糬」食譜大公開 5分鐘搞定「升級爆漿流心麻吉」成品超療癒
相信各個跟小編一樣喜歡吃Q軟彈牙麻糬的朋友,對於新北淡水小吃「麻吉奶奶鮮奶麻糬」就算沒有吃過也多多少少一定有聽過。但其實這個讓人回味無窮的療癒甜點,不僅材料和做法都簡單到一看就能立刻學會之外,今天加碼公開的「爆漿流心麻糬」,其美味程度更是好吃到讓人難以用言語形容唷!若最近放假常常覺得在家沒事做的話,不妨就一起來做做看吧~
圖/翻攝自小紅書@姚太郎,下同
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首先先一起來看看鮮奶麻糬的作法!不過在開始動作之前記得先準備好所需要的材料唷,這個在家就能自己做出媲美淡水必吃古早味甜點的食譜,其所需要的材料也非常容易取得,不管是超市還是量販店等都一定能買到~
所需要的材料:牛奶160g、糖10g、木薯粉15g、Oreo碎片或者花生糖粉。
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準備好牛奶160g、糖10g、木薯粉15g、Oreo碎片或者花生糖粉等食材之後,就能開始動手DIY拉!首先在鍋裡倒入牛奶,並加入糖和木薯粉攪拌均勻。
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接著再開中小火,邊加熱邊進行攪拌。
最後拿出一個乾淨的盤子,依照個人口味準備搗碎的OREO碎屑或花生糖粉在盤子上,並將做好的鮮奶麻糬倒入盤中就大功告成拉~
雖然整個製作過程不到5分鐘可說是非常的簡單好上手,但最後所做出來的鮮奶麻糬卻是香濃軟糯,美味度可是完完全全不馬虎唷~~