「10分鐘全煮爛」不管煮紅豆綠豆還是黑豆！煮前只需多加一個步驟「豆子快速煮熟」省事
4、將冷藏過的牛奶西米取出，盛入容器中，澆上蜜紅豆即可（吃的時候可以根據自己的口味再加一點煉乳）。
食譜二：紅豆蓮子糖水
材料：鮮蓮子150克，紅豆200克，陳皮少許，冰糖適量。
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做法：
1、紅豆洗浄用清水浸3-5小時；
2、陳皮用溫水浸軟；
3、蓮子去殼洗凈；
4、鍋內放入清水、陳皮煮滾，加入紅豆煮20分鐘；
5、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔；
6、最後加入冰糖即可。
食譜三：薏米紅豆百合甜水
材料：紅小豆100克，薏米50克，百合20克，冰糖適量。
做法：
1、紅小豆事先泡二、三個小時；
2、做一鍋水，待水開之後放紅小豆，再次開鍋之後放薏米和百合，水再次沸騰轉小火就煮就可以了。要是圖省事，可以把原料一股腦放進去，所有材料都熟了就可以了；
3、熱吃、涼吃都不錯的，加些冰糖、或者糖桂花味道都很好。
