超優飲品一天一杯：『 蘋果 × 酪梨 』根本天作之合 「排毒、抗癌」等功效，好喝又養生！
4 完成。吃之前再淋上適量的好油與醋提味
五顏六色酪梨起司漢堡
份量 6 人份
時間 30 分鐘
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食材
家福嚴選澳洲牛肉低脂絞肉 200g
豬後腿肉粗絞 200g
洋蔥切丁 1/2顆
莫扎瑞拉特濃起司 1片/1個
蛋 1顆
番茄 1顆
家福嚴選台灣迷你水果彩椒 1盒
家福嚴選結球萵苣 1球
在地小農紅心地瓜 1條
自製亞麻仁無麩質麵包 2-6份
鹽（少量） 1份
紐西蘭酪梨 1顆
麵包粉 1包
奶油乾酪 少量
1 清洗並準備好各項配料，包括酪梨、番茄、甜椒、紅心地瓜、結球萵苣。
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2 將自製的亞麻仁無麩質漢堡麵包切半，在表面塗上奶油起司乾酪。
3 自製漢堡排：牛肉絞肉200公克、豬肉絞肉200公克、牛奶70cc、
麵包粉30公克、少量鹽、洋蔥切丁半顆（快炒變色後放涼）、
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一顆蛋，全部材料以徒手攪拌均勻。
4 充份揉捏均勻後，分成六等分。先作兩份，其餘可以用保鮮膜包好冷凍儲存。
5 放少量橄欖油於平底鍋，以中火將漢堡排兩面煎到上色後，放入190度烤箱烤10分鐘。
