賣魚也不吃!男子「愛吃魚1個部位」送急診搶救2天 別再選這4種魚:吃多了癌症找上門

鰱魚魚膽

鰱魚這種魚是餐桌上非常常見的一種魚類,但是可能很多人並不知道,鰱魚的魚膽可是有著劇毒。


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據有關媒體報道,曾經有一名貴州青年,就是因為誤食了鰱魚的魚膽,從而腹痛難忍,送到急診搶救了兩天才轉危為安,這樣一種非常常見的魚類,怎麼就會有著這樣恐怖的毒素呢?


原來是因為鰱魚的魚膽有著劇毒,如果不小心食用了鰱魚魚膽,一定要及時就醫,進行相關的治療,不然可能會造成非常嚴重的後果。


而且不僅是鰱魚,很多魚類的魚膽都有著毒素,像是常見的鯉魚、草魚,它們的魚膽也都是完全不能吃的。所以在處理魚類時,一定要注意不要將魚膽劃破,要小心翼翼的將魚膽剔除。


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如果不小心將魚膽弄破,膽汁浸到魚肉上,這條魚就算浪費了,為了自己的身體著想,務必將這條魚扔掉。


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生魚片

「生魚片」是現在盛行於日本的一種食物,很多食客追捧。在他們享受著或肥潤,或滑彈的口感,並且大讚美味的同時,他們是否想到這些魚類之中是否會有著寄生蟲的存在。


相比於做熟的魚類,生魚片的寄生蟲含量簡直高的離譜,這些寄生蟲在人眼所看不到的地方瘋狂生長,如果經過高溫處理,還能夠將其殺死,而選擇生吃的話,這些寄生蟲很有可能就會隨著食物進入到人體,進而使人生病。


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據報道,日本福島的一家溫泉旅館就因為提供的生魚片中含有大量寄生蟲,從而導致眾多顧客上吐下瀉,腹痛難忍,這一事件為那些愛吃生魚片的人敲響了警鐘。


而且這些魚類中的寄生蟲,是無法通過調料的腌漬進行去除了,只有經過特定的方式才有可能消除這些寄生蟲。


所以在食用魚類時,盡量避免讓體質不好的老人和孩子食用,身體強壯的成年人在食用時也最好選擇值得信賴的店鋪,並且要嚴格的控制食用的量。


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結語

魚類有著豐富的營養物質,不僅富含蛋白質,而且有著人體所需要的DHA,所以食用魚類對人體有著非常多的好吃。


但是在挑選所吃的魚類產品時,也要擦亮慧眼,不要買到具有有害物質的魚類,在處理魚時,也要進行相關的查詢,盡量避免因為誤食而導致出現問題。



文章參考:今日頭條

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