小蘇打、食用鹼不可亂用！差別很大「很多人沒用對」：看完長知識了

二、如何正確使用小蘇打和食用鹼？

1、選擇小蘇打和食用鹼

選擇小蘇打和食用鹼時，要注意看清楚包裝上的標示，不要買到過期或質量不合格的產品。

小蘇打和食用鹼都是白色粉末狀的物質，但是它們的外觀和味道有所不同。

小蘇打的顆粒比較細小，味道比較淡；食用鹼的顆粒比較粗大，味道比較刺鼻。

2、使用小蘇打或食用鹼

使用小蘇打或食用鹼時，要注意個人防護和清潔消毒。最好戴上手套、口罩、眼鏡等，避免直接接觸皮膚、眼睛、口鼻等。

使用後，要及時清洗手部和器具，消除殘留的鹼性物質，防止對人體或環境造成傷害。

3、保存小蘇打和食用鹼

保存小蘇打和食用鹼時，要注意密封好，防止受潮或污染。

小蘇打和食用鹼都是易溶於水的物質，如果受潮了，就會失去其原有的效果。

而且，小蘇打和食用鹼都是有腐蝕性的物質，如果接觸到皮膚、眼睛或口腔等部位，就會造成灼傷或刺激。

所以，在保存小蘇打和食用鹼時，要使用乾燥、清潔、密封的容器，放在陰涼、乾燥、通風的地方，遠離水源、火源、兒童和寵物等。

以上就是給大家分享關於小蘇打和食用鹼的知識和技巧，希望你能有所收穫，並且能夠正確使用它們！

文章來源：搜狐