煮菜到一半昏倒！送醫「竟是中毒了」常見1物害的 譚敦慈曝「用法太NG」：很多人會犯
為了做菜用油量少、食物不易沾黏鍋底，可以說幾乎每家都有一個不沾鍋，但使用上有些眉角卻沒被重視，時間久了恐怕會出現大問題。近日「無毒教母」譚敦慈提及一恐怖個案，有人使用不沾鍋炒菜，因為一關鍵沒做到，突然昏倒在廚房被送醫，檢查後竟是中毒了！
圖/翻攝自 中時新聞網
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根據《三立新聞》報導，林口長庚資深護理師譚敦慈受邀到節目《醫師好辣》分享個案，指出很多人使用不沾鍋時沒注意料理細節，像是要冷鍋冷油，不可以熱鍋熱油，爐火也不能開太大，要控制在鍋底面積的2/3，料理後清洗不沾鍋時，切勿用自來水沖洗鍋面，須將鍋子反過來、先沖鍋底，等待鍋具降溫後再清洗內層才行。
圖/翻攝自 華視新聞網
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更重要的是，一定要全程開啟抽油煙機，曾遇過有民眾在料理過程中，跑去接聽電話，回來廚房後竟昏倒了，最大原因就是沒開抽油煙機，送醫後才發現不知不覺中吸入有毒氣體！
圖/翻攝自 聯合報
