羅勒——食用價值高

羅勒有香草之王的稱號，原產印度，香味濃郁，帶點丁香和薄荷的味道，可以做菜、煮湯、熬醬，味道獨特，營養豐富。

羅勒與三杯雞、茄子都非常搭配，在出鍋前撒入羅勒，悶2分鐘，味道絕對贊。

羅勒還可以泡茶，與薄荷、檸檬一起泡水喝，有疏肝解郁、緩解壓力的功效。

牛至——消暑利濕

牛至作為香料植物，有很強的藥用價值，全株都能入葯，水煎服用或泡茶喝，可以消暑利濕、預防感冒，還能緩解頭痛、減輕嘔吐腹脹。

做烤肉、餡餅和披薩時，可以加點牛至葉粉，味道有一點點辣，香味濃郁，后味略苦，但是孕婦不宜吃，會導致身體虛寒。

迷迭香——驅蚊殺菌

迷迭香的花和葉子都會散發出宜人的香味，可從中提取具有抗氧化性的芳香精油，可驅蚊殺菌。

迷迭香還有鎮定安神、提神醒腦的功效，它的葉子可以泡茶喝，也可以曬乾后做成香包，隨身佩戴。

薰衣草——驅蚊殺菌

薰衣草也叫「芳香藥草」，它的香味可以緩解焦慮，鎮靜催眠；剪幾根花枝插在瓶里，觀賞的同時，還能驅除蚊蠅、殺菌消毒。

把薰衣草曬乾后，裝在香袋裡，放在枕頭邊上，晚上的睡眠會特別好；放在衣櫃里，可以除菌防霉。

萬壽菊——驅蚊蠅

萬壽菊能散發出一種沖鼻的氣味，蚊蠅最怕這個，非洲土著們就經常把萬壽菊垂吊在茅屋下，驅趕成群的蚊蠅。

萬壽菊是典型的喜光植物，光照越好，開花越大，越艷麗，它非常耐旱，澆水不要太多了，不然會爛根。

藥用鼠尾草——殺菌解毒

鼠尾草外形跟薰衣草很像，但是味道比薰衣草更濃烈，它的葉片有殺菌滅菌、抗毒解毒的功效。

鼠尾草的嫩桿和葉子可以入菜，快熟的時候加進去，悶幾分鐘，香味會更盛。

紫蘇——驅寒發汗

紫蘇有奇異芳香，咱們國家都把它當藥用，國外人喜歡做菜吃，它的營養價值高，有驅寒發汗、祛痰止咳等功效。

圖|秘制臘肉

紫蘇口味清新，直接用蔥姜蒜清炒就很好吃，湯汁對人體也極好，春季吃的時候對身體最好。

藿香——清熱去口臭

藿香也叫山茴香，全株都有香味，口裡含一片嫩葉，可以去除口臭，嫩莖葉還可以涼拌、清炒、煮粥吃，是高鈣、高胡蘿蔔素野菜。

藿香在園林綠化中，有一個非常特別的功能——盲人綠地服務，就是通過它的香味，引導盲人對植物的認識，緩解他們焦慮、抑鬱的情緒。

茴香——開胃進食

茴香在我們生活中常見，它的種子是一種調料，嫩莖葉非常香，可以做包子、餃子，滷味里也常用到，味道辛香，可以理氣散寒、提高胃口。

茴香的籽可以榨成油，茴香油里含有茴香醚成分，它有殺菌功效，可以殺滅腸胃中的有害病菌，緩解腸胃炎症和潰瘍，對人體非常好。

一盆香草植物，對身心都有好處

除了文中提到的那20種，

你家廚房也有好多香草植物

via

迷迭香盆栽「居然可以驅蚊」家裡養一盆，只需4招「爆盆開花不難」

今天有網友問到，迷迭香盆栽總是養不好，為啥我經常修剪還能長成灌木叢？

敲重點：迷迭香是重要的綠植盆栽，可以做香料，可以驅蚊，尤其是驅蚊，夏季在窗台上養一盆，長勢越旺，那麼驅蚊效果越好，如果用手來回搓一下葉子，可以聞到陣陣香味，迷迭香是比較皮實的綠植，非常好養，隨意的扦插就能很快長成盆栽。

迷迭香喜歡溫暖濕潤環境，非常的怕嚴寒，所以冬季容易枯葉，溫度太高的時候，長勢較慢，在夏季高溫，溫度高於30以後，長勢會慢些，不過不影響，迷迭香非常的耐旱，不要刻意的去澆水，澆水太多，高溫暴晒容易出問題。

對於網友問的，迷迭香盆栽總是養不好？為啥經常修剪還能長成灌木叢？我們先來回答第二個問題。

迷迭香為什麼經常修剪還能長成灌木叢？

這個其實不是問題，因為迷迭香本來就是屬於灌木植物，在做花鏡設計的時候，就經常作為草本以外的綠籬搭配，而養護迷迭香，我們是要經常修剪的，迷迭香是非常的耐修剪，越修剪分枝越多，越修剪長得越旺，這也是容易長成灌木叢的原因，大家不要覺得奇怪。

迷迭香盆栽居然可以驅蚊，家裡養一盆，只需4招，爆盆開花不難

1，勤施肥

迷迭香是耐貧瘠的，當然貧瘠的環境長勢沒有肥沃的環境好，熔容易出現單枝倒伏現象，所以在養護的時候，建議使用疏鬆的砂質土壤來栽種，然後定期的澆灌營養，主要以氮磷肥為主，對於施肥，主要在生長季節施肥，在冬季和早春，盡量的不施肥。

2，勤修剪控高

迷迭香非常的耐修剪，修剪主要的目的是控制高度，修剪散空間，枝條不能太密集，這樣容易出現枝葉發黃，甚至病蟲害嚴重，在修剪迷迭香的時候，要注意修剪方式，不能修剪得太狠，那樣容易造成發芽少的情況，建議留下二分之的高度，留的腋芽越多，那麼分枝越多長勢越旺。

3，注意生長空間

在修剪迷迭香的時候，除了控制高度以外，更要注意的是倒伏和空間，不能讓枝條太密集，太密集了光照不足澆水太多，或者淋雨以後容易發生病蟲害，這也是迷迭香養護一段時間后，枝葉越來越發黃的原因，所以要記住修剪散空間。

4，病蟲害防治不能少

在高溫潮濕的環境里，容易爆發病蟲害，特別是根腐病，灰霉病，白粉虱，紅蜘蛛等是迷迭香常見病蟲害，所以要注意觀察，在城市綠化養護中，我們都會定期的噴葯防治病蟲害，而作為家庭盆栽養護，也要注意觀察病蟲害，發現以後及時防治，控制住了才會更美觀。