紙本的美食地圖!日本廚師「用畫筆記錄料理」一畫就32年 拉麵炒飯全都有「吉野家丼飯也神還原」
廚師畫得這份蝦子丼飯,小編看到都直接餓了...也畫得太美味了吧!
裡頭包含著許多日式與中式料理,小林一緒在製作「美食插畫筆記本」時,除了可以磨練畫功以外,另一方面也可以作為後來自己做廚師工作時的養分,用親身體驗融合自己的想法,才能帶給顧客更好的用餐品質!
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因此可以看到,插畫筆記本的空白處他也會用文字簡短描繪當下餐點的口味、嚐起來的感覺、用料選材及價格等等,未來如果要和朋友聚餐的話,就可以拿出這本「寶典」當參考。
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不僅如此,除了插畫以外他也加入許多自己蒐集的廣告傳單,融入自己的畫作,一攤開筆記本一個個立體折疊的美食瞬間跳出,就像在邀請觀眾來享用一樣,讓人一看就食指大動~
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就這樣小林一緒一畫就是32年,累積的作品完全可以用「本」來計算!在這個人人吃東西都喜歡拍網美照的年代,他卻還在用老派而溫暖的方式記錄美食,不僅每一樣作品都有發自內心的感言,在他畫筆下食物更鮮豔地令人驚豔!
這位日本廚師+藝術家真的好厲害!把每一道美味得料理都畫下來,不同於現在的網美照,這樣的方式感覺更有溫度啊!
來源:Itsuo Kobayashi