碗盤別泡水！毒理教授曝「超過4小時細菌狂長」 把握3要點「洗碗精和細菌」通通不殘留
在飽餐一頓過後，就要進入收拾殘局的環節，看著油膩的鍋碗瓢盆總讓人覺得心累！有的人會選擇先將碗盤泡水，隔日再處理，也有人會大量的洗碗精泡泡速戰速決，不過專家提醒，洗碗其實也有需要注意的訣竅，以免看似乾淨卻充滿細菌...
圖片來源：中時新聞網
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根據《ETtoday健康雲》報導，毒理專家招名威教授在粉專提到，洗碗要養成好習慣，才能確保不殘留清潔劑和細菌，教授特別整理出幾個容易忽略的細節，提醒大家別再把碗盤越洗越髒！
1、洗什麼都用清潔劑，且沒有經過稀釋
教授建議，如果碗盤沒有接觸到油脂，其實可以不要使用洗碗精來清洗，而一般市售的洗碗精其實可以稀釋後再使用，以免清潔劑殘留在碗盤上，日後又被吃進肚子裡。
圖片來源：NOWnews今日新聞
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2、堆積碗盤不及時清洗
用過的碗盤上沾附了油脂和食物殘渣，這些都特別容易讓細菌繁殖，尤其泡水超過4小時，細菌習慣了環境就會開始大量滋生，交疊在一起的碗盤也容易交叉汙染！因此使用完的餐具還是盡早清理比較衛生。
圖片來源：ETtoday新聞雲
