大家都切錯!火龍果切法搞錯「甜度差很大」 水果行老闆透露「關鍵在於放射狀」:保證ㄟ甜
圖片來源:三立新聞
除了火龍果以外,水果行老闆娘李鴛鴦在處理圓渾飽滿的香瓜也有一套,她表示:「香瓜它的甜度也是底部比較甜,那把皮削完之後,把它切對半籽挖出來,再把切放射狀的,甜度會比較甜一點。」
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至於橢圓形的奇異果該怎麼切呢?老闆娘表示因為最甜的地方也在中心,可以先對半切,再用湯匙挖來吃才不會吃到一塊甜、一塊酸,看來水果甜不甜切法也是重點。
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最後附上完整新聞報導:
參考來源:三立新聞 / Youtube
沒想到切水果也有大學問!下次會記得用放射狀切法,相信每一口都能甜蜜蜜~