她嫁到台南「見餐桌上一菜色」害怕直搖頭!老饕一看發瘋「是當地人超愛極品」



但也有人好奇問:「這不是拿來釣泰國蝦用?原來可以吃。」其實,虱目魚在台南備受歡迎,可說全身都是寶!臉書社團「台南市Tainan Style」曾介紹,虱目魚腸非常珍貴,一條魚身上只有一組,加上魚腸保存不易、有新鮮度的問題,幾乎很難跨縣市運送,想吃到美味的虱目魚腸,就得早點起來,網友也建議:「只能產地吃而且限量的,盡量別過中午後,早上6、7點的最新鮮。」

圖片來源:爆廢1公社


大家吃過嗎?下次去台南不妨試試看~~


參考來源:三立新聞

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