買腿庫便當點錯!他一打開食慾全沒「這麼肥誰敢吃」 網吵翻「豬就是要吃肥肉」

台灣小吃美食超級多,尤其是坊間常見的控肉飯、滷肉飯、腿庫飯,淋上又香又濃的滷汁、就能多扒一碗白飯啦!不過,軟嫩入味的肥肉,卻不是人人都喜歡,一名網友在「PTT論壇」表示,前幾天去買晚餐時,不小心點錯、買了腿庫皮飯回家,一打開瞬間沒了食慾,好奇問大家:「這麼肥你敢吃嗎...」

圖片來源:東森

據《三立新聞》報導,原PO本來想吃腿庫飯,卻點成了「腿庫皮」飯,他無奈曬出便當照,畫面裡,一大塊一大塊的腿庫皮,油油亮亮、相當厚實,量多到蓋住下面的白飯,隱約可見配菜番茄炒蛋和炒豆芽,份量非常足夠,他忍不住喊:「太肥了,邊吃邊嘔,到底為什麼有這個選項啊?」

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他也不解道,難道真的有人會吃這麼肥嗎?對此,一派網友讚翻:「吃爆!豬就是要吃肥肉!」、「吃了會很爽,但對健康不好。」、「這超好吃,不過年紀大的話還是別...」、「有什麼不敢吃的,特別是報告都黑字的人。」、「蹄膀的皮是膠質啊,不是三層那種肥肉。」

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但另一派網友也難接受:「嘔嘔嘔嘔嘔。」、「超噁,誰敢吃?」、「有點像廚餘...」、「這我真的無法,光看就沒食欲。」、「一小塊可以,這一碗不行。」、「你自己要點這個,在那叫什麼?」、「看起來醬色沒入味。」、「如果沒腥味,加辣椒好吃。」、「能肥到一點瘦肉都找不到,真是不簡單。」

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其實除了腿庫飯,常見的還有知高飯、控肉飯,這三種肉的部位不同,如果想吃瘦一點,建議選擇知高飯。知高是豬後腿上方部位、腿庫則是豬後腿下方部位,油花分布均勻、膠原蛋白豐富,控肉則在豬肚一帶,又叫做五花、三層肉。知高熱量最低,每100公克是117卡;腿庫介於中間,每100公克有331大卡,控肉位置最肥、熱量最高,每100公克高達393大卡。

參考來源:三立新聞

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