燒仙草也上榜!4大夜市美食「飽得快餓得快」 營養師曝「血糖上升比白米快3倍」:難怪瘦不了
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3.酸辣湯
雖然酸辣湯中添加不少蔬菜,不過又酸又辣的調味可能會讓腸胃敏感的人不舒服,過度的調味料同時也不適合腎臟病患者食用過多。
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4.燒仙草
冬天慢慢靠近,燒仙草可謂療癒人心的溫暖甜品,不過濃稠的燒仙草液「糖份」通常比較高,搭配勾芡熱量更加乘,其中許多湯圓、芋圓配料也都是澱粉食品,吃下一大碗血糖恐怕會迅速飆升,一定要記得酌量食用。
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偶爾吃可能不至於對健康造成威脅,但如果忽略了其中不健康的因子,長期下來一定會對身體造成負擔,營養師呼籲「吃對食物,選對烹調方式,才能為健康加分」。
資料參考:《大紀元》