畢旅遊墾丁!餐廳驚見「煮熟的生魚片」學生狂刷負評 業者委屈回應「是老師要求的」:怕學生拉肚子

  • 2023-03-08 11:42

畢業旅行一直是學生時期讓人最期待的事,因為不僅可以隨著團體行程去遊玩,身旁的旅伴更是自己的同學,光想起來就覺得無比有趣~目前也進入了畢旅的旺季,各個學校紛紛帶著畢業生留下美好的回憶,然而近日卻有學生在餐食上反應奇怪的問題!

成功高中在2月15至18日舉行4天3夜畢旅,行程第2天到墾丁用餐時,學生卻發現餐廳竟將生魚片料理煮熟後送上桌,讓大家當場傻眼,紛紛到餐廳google評論留下負評,原本該間餐廳的google評論4.5顆星,如今已經降到3.5顆星,生意也受到影響。

(圖片來源:ETtoday新聞雲)

有學生留下三顆星評論:「柳丁五顆星很棒,但可以解釋一下為什麼生魚片是熟的嗎?」餐廳業者則在下方委屈留言回應:「生魚片是學校要求我們先煮熟再上桌」店家原本規劃的菜色是「黑胡椒生魚片」,是用桌上型簡易爐火加熱,生食上桌再慢慢煮到熟,不過老師擔心學生無法判斷熟度,所以才請店家乾脆煮熟再上桌。

(圖片來源:google評論)

成功高中校方事後證實,老師事前探勘時發現該餐廳有提供生魚片菜色,因為擔心每位學生腸胃適應能力不同,的確有為了考量學生安全要求餐廳調整烹調方法,其實這道菜是生熟兩吃,魚片本來就可以蒸熟再吃,只不過給學生的菜單名稱並未修改,才會引起學生誤解。

(圖片來源:ETtoday新聞雲)

煮熟的生魚片感覺好怪~還是比較想吃新鮮生魚片啦!!

來源:ETtoday新聞雲TVBS

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