吃水果也要看季節!中醫指點「冬天看體質挑水果」 吃對「比吃補品強」千萬別錯過
台灣一年四季都能產出許多新鮮水果,不同時節有不同的當令水果可以享用,而中醫內科醫師黃仕營提醒到,其實冬天和夏天吃水果有不一樣的選擇方式!接下來的天氣逐漸轉涼,要開始挑選適合冬季食用的水果,才能讓水果的養生作用更加顯著!
吃水果應「夏暖冬涼」
黃醫師介紹,吃水果的原則是夏暖冬涼。
春夏季節,體內陽氣向外疏散,加上天氣熱、出汗多,身體代謝加速,胃腸虧虛,因此適合吃溫性水果,補足陽氣。到了秋冬,陽氣收斂內藏,此時反而要吃一些涼性食物,也就是《黃帝內經》中提到的「春夏養陽,秋冬養陰」,民間常說的「冬吃蘿蔔夏吃薑」也是這個道理。
(圖片來源:上報)
應季提醒:冬季吃水果也要分體質
黃醫師說,冬季吃水果因人而異,一般可分為以下幾種情況:
【一、滋陰涼血型】
冬季氣候乾燥,人經常有口乾舌燥、皮膚缺水、睡眠不寧、口腔潰瘍等問題,這些人最好選擇滋陰涼血型的水果。
比如:
1、甘蔗:有養肝陰、滋補清熱的功效。
2、雪梨:性寒,有潤喉生津、潤肺止咳等功效。
(圖片來源:中時新聞網)
3、火龍果:性微涼,具有清熱、潤肺的功效。
食用禁忌:脾胃虛寒者建議少吃,不可空腹吃。
【二、潤腸消滯型】
中醫認為「若想長生,腹中常清;若想不死,腸中無矢」。
冬天人的陽氣內斂,代謝變慢,加之大部分人在冬季運動都比較少,因而積食等胃腸不適症狀頻頻出現。
針對此類情況,黃醫師建議吃潤腸消滯的水果。主要有:
1、蘋果:有補心益氣、解毒除煩、健脾和胃等功效。
2、香蕉:性寒味甘,有清熱解毒、潤腸通便的功效。
食用禁忌:慢性腹瀉、脾胃虛寒者慎食。
【三、活血散淤型】
為了抵禦冬季氣候的變化,身體的血管也會收縮,血壓會升高,所以冬季也是心血管疾病高發季。
對此,黃醫師建議患心腦血管病的中老年人多吃這些水果:
1、山楂:性溫,能擴張血管、降血脂、改善心肌功能,預防冠狀動脈硬化。
2、橙子:性涼,有生津止渴、行氣化痰等功效,常吃能增強毛細血管韌性,降低血膽固醇,還可以促進機體對藥物的吸收力。
食用禁忌:氣血虧虛者慎食。
(圖片來源:NOWnews)