電鍋料理新妙招！整鍋蜆仔「中間倒擺空杯」自動回吸滿杯蜆精 「專家公開神奇原理」讚：前人智慧
「電鍋」可說是台灣人家家戶戶必備的萬用家電，不僅耐操耐用，還可以煮出各式美食，被無數遠在異鄉遊子吹捧成廚藝神器！沒想到，如今又有網友再度發掘電鍋的新妙用，只要「蒸煮蚌殼料理時，在電鍋中間擺了一個空的杯子」就能不費力熬出超強精力湯，對此，還有專業人士當場解析其中的原理，笑言這其實是出自「前人的智慧」！
示意圖，來源：網路
這名網友是於知名影音平台《抖音》中展示他發現的電鍋料理新方式，只見他在滿是新鮮蜆仔的電鍋中間擺上一個倒扣的空杯子，接下來神奇的事情就發生了，當蒸完蜆仔後，「鍋內的湯汁竟自動就往倒扣的杯子裡集中，不費吹灰之力就收集好一杯『精華蜆湯』」。
圖片來源：TVBS，下同
這則影片曝光後，讓無數網友看得是嘖嘖稱奇，紛紛留言直呼：「太神奇了」、「又學到一招」，不僅如此，這位分享料理方式的網友還分享了「蜆湯」的效果，笑稱「覺得喝完那一杯快痛風了」、「晚上ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫」、「降肝指數超有效」等。
被問到該如何享用「倒扣杯子中的蜆湯？」網友指出，方法其實很簡單，只要先將周邊的食材都拿完之後，再拿起杯子，湯汁就可以直接飲用！至於這樣神奇料理方式的原理，也有專業網友幫忙解析，「做法其實和「滴雞精」的取法一樣，都是透過空杯內的壓力變化，讓湯汁被吸進杯中。」
這種料理方式真的太有趣了，有人知道這樣的做法嗎？