水果越酸維他命越多？營養師破解迷思「和酸度無關」　公開「水果維生素C排行」網驚：前3名都超甜

均衡的飲食可以幫助人體獲取不同的營養素，尤其是身體無法自行合成的養分，更是要靠吃對食物來補充，而大家每天一定要吃的蔬果，就是幫助身體補充維生素C的主要來源，但是營養師卻發現，多數人挑選水果的方式竟然都錯了！

(圖片來源：風傳媒)

根據《三立新聞網》報導，營養師Stella在臉書粉絲專頁中分享，維生素C是人體不可缺少的重要營養素，且只能仰賴食物來攝取，而多數人會覺得，想要吃到越多維生素C就要挑選「越酸」的水果，但營養師出面澄清，其實水果酸不酸跟維生素C的含量一點關係也沒有。

(圖片來源：聯合新聞網)

其實水果中的酸味來自於有機酸，像是檸檬酸、蘋果酸、醋酸等，所以吃起來酸為越重的水果，只代表了含有豐富的有機酸，營養師也舉例維生素C含量最高的三種水果供大家參考。

第一名：芭樂(平均值137.9毫克)

這些水果吃起來一點也不酸，甚至甜度也算高呢！

(圖片來源：營養師StellaFB)

此外，營養師也建議大家，挑選水果應該要靠實際的數字去判斷，除了補充維生素C之外，也要注意熱量不能過高，以免補充了滿滿營養卻讓體重也直直升高，以下整理出的「維生素C水果排行榜」可以幫助大家輕鬆挑選囉。

(圖片來源：營養師StellaFB)

值得注意的是，前10名中各個種類的「芭樂」就佔了6個位置，以珍珠芭樂為例，只要吃下1/4顆就能補充約200毫克的維生素C，已經達到每日所需的2倍，是補充維生素C最超值的選擇，以後吃水果不必再選酸澀的種類了，開心吃甜甜的水果也能很健康！

(圖片來源：自由時報)

小編也一直以為越酸就是維生素C越多的意思...原來是只是對水果的小迷思，有時候吃太酸的水果也會對牙齒、胃部造成影響唷，快分享給一樣不知道的人吧！

資料參考：《三立新聞網》、《營養師Stella》