排隊小吃自己做！香甜軟糯「麻吉奶奶鮮奶麻糬」食譜大公開 5分鐘搞定「升級爆漿流心麻吉」成品超療癒
相信各個跟小編一樣喜歡吃Q軟彈牙麻糬的朋友，對於新北淡水小吃「麻吉奶奶鮮奶麻糬」就算沒有吃過也多多少少一定有聽過。但其實這個讓人回味無窮的療癒甜點，不僅材料和做法都簡單到一看就能立刻學會之外，今天加碼公開的「爆漿流心麻糬」，其美味程度更是好吃到讓人難以用言語形容唷！若最近放假常常覺得在家沒事做的話，不妨就一起來做做看吧～
圖/翻攝自小紅書@姚太郎，下同
首先先一起來看看鮮奶麻糬的作法！不過在開始動作之前記得先準備好所需要的材料唷，這個在家就能自己做出媲美淡水必吃古早味甜點的食譜，其所需要的材料也非常容易取得，不管是超市還是量販店等都一定能買到～
所需要的材料：牛奶160g、糖10g、木薯粉15g、Oreo碎片或者花生糖粉。
準備好牛奶160g、糖10g、木薯粉15g、Oreo碎片或者花生糖粉等食材之後，就能開始動手DIY拉！首先在鍋裡倒入牛奶，並加入糖和木薯粉攪拌均勻。
接著再開中小火，邊加熱邊進行攪拌。
最後拿出一個乾淨的盤子，依照個人口味準備搗碎的OREO碎屑或花生糖粉在盤子上，並將做好的鮮奶麻糬倒入盤中就大功告成拉～
雖然整個製作過程不到5分鐘可說是非常的簡單好上手，但最後所做出來的鮮奶麻糬卻是香濃軟糯，美味度可是完完全全不馬虎唷～～
不過除了鮮奶麻糬之外，這個有夾內餡的爆漿流心麻糬，雖然美味程度可說是直接三級跳，但做法的部分可是也一樣簡單唷～
圖/翻攝自小紅書@夏天，下同
首先一樣先準備好所需要的材料，糯米粉125g、牛奶160g、玉米粉35g、優格200g、油5g、糖30g。
接著在鍋中倒入入牛奶、糖、油、玉米粉、糯米粉攪拌均勻，並開中小火邊加熱邊攪拌將麻糬弄成半透明成團形狀。
關火後放在墊子上揉均勻！過程中可以撒少許的糯米粉好防止沾粘。
分成10等份後，再將每份麻糬桿成橢圓形，最後於中間包入優格並收口捏緊就大功告成拉～～
不知道大家看到這道看起來超夢幻卻簡單到不行的美味小吃，是不是也很想趕快回家動手做做看呢～～
參考來源：小紅書