真的免烤箱！少女系「洞洞乳酪蛋糕」4步驟就搞定 湯匙一挖「雙層橫切面超療癒」難怪傑利鼠愛爆
每當放假不知道該去哪邊晃晃的時候，或許待在家裡和三五好友一起來動手做甜點，就是一個不錯的消遣選項唷！最近韓國網路上有一款超紅的Tom & Jerry卡通芝士奶酪蛋糕，不僅整個可愛的造型，讓人看了就忍不住想拿出手機拍拍拍之外，整個作法更是無需烤箱、簡單到對烘焙新手都相當友善，有興趣的朋友不妨就跟著小編一起來看看吧～
圖/翻攝自ig，下同
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首先需要準備的的材料有-
淡奶油 —— 200g
白砂糖 —— 50g
奶油 —— 100g
白巧克力 —— 100g
食用色素（奶黃色）—— 適量
工具：芝士倒模用具
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一開始先將白巧克力隔水加熱，並攪拌至溶化後，加入適量的黃色食用色素，將它調成黃澄澄的的起司色！
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再將已經調色後的巧克力倒入起司模具中，把巧克力沾滿模具的內層後將多餘的巧克力倒出，接著再把模具放進冰箱大概十分鐘的時間。
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接著把準備好的淡奶油和砂糖攪拌均勻，接著再將奶油攪拌均勻混成奶油慕斯備用。
從冰箱拿出模具，並在空洞處填入約9分滿的奶油慕斯，然後再倒上巧克力將底部封起來（若原本的巧克力已經冷卻結塊，記得要要重新隔水加熱唷）
