不只是痛風!尿酸一高「全身都危險」 這4個「降尿酸高手」防血栓、益腎臟

提示:糖尿病人情況特殊,吃西瓜等水果時最好分次食用,每日食用量控制在100~200g,並且要保證攝入食物的總熱量不變。

櫻桃

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櫻桃富含花青素,這種物質能提高腎小球對尿酸的過濾作用,降低腎小管對尿酸的再吸收,是一種優秀的「降尿酸」食物。不過櫻桃食用過多可能引起反酸、胃脹等不適反應,所以每日食用量最好控制在36個以內。


香菇

香菇雖然屬於中普林食物,但有研究表明,菌類食物中的普林不容易造成尿酸升高。而且香菇中還富含真菌多糖、蛋白質等營養素,可以輔助控血糖、降血脂。另外,雖不及曬太陽有效,但吃香菇也是補充維生素D的重要途徑之一。


低脂牛奶

牛奶本身幾乎不含普林,它含有的酪蛋白和乳清蛋白還能夠促進體內尿酸的排出,在降尿酸的同時為人體補充優質蛋白和鈣質。相較於全脂牛奶,低脂牛奶雖然口感沒有那麼醇厚,但脂肪含量少,對健康更有益。

小貼士:

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有人曾做過一個實驗,發現五花肉用水煮10分鐘后普林含量降低了30%。這證實了普林能夠溶解於水,大家在烹飪食材前先焯一下水,可以有效降低普林的攝入。


喝好「三杯水」,輕鬆排尿酸

水是最經濟的「尿酸排出劑」,人體內約90%的尿酸都是通過尿液排出體外的。為了降低體內的尿酸水平,建議大家每天至少喝水1500~2000ml。

白開水不僅解渴,還富含礦物質,對身體健康很有好處,最適合平常飲用。但如果覺得白開水平淡無味,也可以適當「加點料」,增添口感,增強功效。

加點蘇打

蘇打水呈弱鹼性,飲用后能鹼化尿酸,提高尿酸的溶解度,並促使其加倍排出。有需要的朋友可以直接購買蘇打水飲用,或是去藥店買蘇打片泡水喝。

不過要提醒大家,蘇打片也不能吃得太多,否則可能影響腸胃的消化功能。

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加點玉米須

玉米須常被作為利尿葯使用。除了能促進尿酸排出之外,玉米須還有和肝平膽、涼血瀉熱、利濕消腫等作用,對糖尿病、高血脂、高血壓都有一定的幫助。

大家可以取30g乾玉米須,先用冷水浸泡30分鐘左右,再煮20~30分鐘,晾涼後代茶飲。

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加點生薑、陳皮

從中醫的角度來看,大部分尿酸高的人都有濕熱癥狀,需要清熱化濕。生薑皮味辛、性涼,具有利水消腫的作用;搭配上溫性的陳皮,在祛濕同時還能健脾、化痰,效果更佳。

飲用方法也很簡單,取生薑皮和陳皮各5~10克,泡水喝即可。



文章參考:今日頭條

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