不做就沒得吃!73歲阿公咬牙扛家計「老伴兒孫全靠我了」 烈日下「賣醬菜苦撐」網淚:用新台幣下架
現代生活水準提高, 大多數的人們都過著豐衣足食的日子, 餐廳、賣場時常會將賣不完的食品倒掉; 吃到飽餐廳充斥著吃不完的食物; 垃圾車的廚餘桶, 每次繞了一大圈就會收穫滿滿。
這些剩食問題, 可以說是現今社會不曾重視的陋習, 但在這社會的角落, 依然有許多人不知道他的下一餐何去何從, 有很多人沒好好吃過營養的一餐, 即使在台灣也沒有例外...
在台灣的港都高雄, 有一位人稱「醬菜阿公」的73歲蘇阿公, 他一人獨自扛起整家的重擔, 不管颳風下雨、烈日高溫, 每天堅持在街頭叫賣,因為他不這樣做, 「家人們的下一餐可能就沒了」, 報導一出,讓網友們感動不已, 紛紛呼籲要用「新台幣下架醬菜」。
蘇阿公的老婆罹患三高, 無法過度勞動; 兒子因身體因素,無法工作, 同時又是名單親爸爸, 還有個就讀國小的小孩; 一家子的經濟來源全靠阿公, 為了他的家人,只好上街擺攤。
無論天氣如何, 不管是炎炎烈日或颳風下雨, 蘇阿公都堅持每天在高雄街頭擺攤, 從清晨忙到傍晚, 販售與老伴一起辛苦製作的「古早味醬菜」。
為了克服天氣帶來的不便, 阿公自行搭建了簡陋的棚子。 當同齡的老人在家吹著冷氣含飴弄孫, 盡享天倫之樂, 蘇阿公卻需獨自頭頂著艷陽, 冒著38度高溫的炙烤, 大汗淋漓地在街頭叫賣。
蘇阿嬤今年已78歲高齡, 因罹患三高,不宜操持家計, 但為了讓阿公每天有充足的醬菜可供叫賣, 她打起精神,克服身體諸多不適, 和阿公一起做醬菜。
為保證做出的醬菜口感純正鮮美, 保留傳統風味, 2位老人按傳統日曬製作程序, 將所有食材放在大太陽底下曝曬, 以手工工製作出真正古早味的醬菜, 每一罐都是老人辛苦付出而成。
自古天道酬勤,而今, 老人所有的付出都得到了回應, 他們的醬菜因味道淳美而大受歡迎, 並被網友讚為「最正古早味醬菜」。
好吃的醬菜售價不高,利潤也較低, 卻給了老人一家活下去的生路。
生意稍好時, 蘇阿公偶爾會露出一絲微笑, 眼神也有了一絲光亮, 好似在艱難中看到一線希望。
而遇到銷量不佳時, 阿公臉上疲憊的皺紋遍布失落無助, 常不由自主地嘆氣, 似乎不堪重負。
當路人上前詢問 「為何如此高齡,還這麼拚命」時, 阿公答道: 「甘苦人,不做就沒有飯吃!」
「醬菜阿公」的故事感動一眾網友, 並獲熱心網友呼籲: 希望大家都來「獻一份愛心,幫助老人度過難關」, 「用新台幣將醬菜下架,讓爺爺早些回家」!
阿公賣醬菜詳細資訊:
高雄市中正一路大樹國小側門(台29線路邊) 時間:每天早8:30至晚17:00
請大家告訴大家,多多捧場阿公醬菜!