一到冬天就手腳冰涼!女人多吃「紅酒燉一果」從頭暖到腳 驅寒補血:一周就把氣色補回來
寒冬又來了,出門就凍透的天氣,需要多吃能讓身體發熱的食物。
大家都知道梨子是秋冬季節的應季水果,卻很少有人知道它和紅酒是絕妙的搭檔,紅酒燉梨一道有名的法式甜點,尤其適合天冷時食用。
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梨子用醇厚的紅酒煮過之後,口感微微綿軟,洋溢著紅酒的香醇的氣息,吃著比水果罐頭還要美味。不只是口感特別,它紅潤的外觀更是顏值爆表,節假日端上餐桌,是一道能驚艷四座的佳肴。
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紅酒燉梨不僅可以暖胃,還可以滋補養顏。女人一到秋冬就容易手腳冰涼,多吃這道菜會有改善,做法也相當簡單,十幾分鐘就能煮上一鍋,暖暖的,香香的,甜甜的,味道好極了!做法分享給大家,女性朋友們可以照著做起來了,也可以收進年菜菜單哦!
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【紅酒燉梨】
【食材】:雪梨兩個、紅酒500毫升、冰糖1小把。
【具體製作方法】:
1、梨子可以是任何品種的梨,但以水多口感好為佳,我通常是用雪梨。先把雪梨洗凈,削皮。
2、把削掉皮的梨從中間一切為二,小心挖掉梨的核。
3、然後切成厚薄適中的片。有人做這道菜,是用整個梨去做,我不建議哦!浪費時間,切片去做能節省人力物力和燉煮的時間。