卸不下的擔子！93歲嬤包粽50年「咬牙養3憨兒孫」 揭坎坷身世「出生42天被賣掉」如今已看開
不向坎坷命運低頭的人生鬥士！高齡93歲的林蜂阿嬤，在核電廠、十八王公廟前賣了近50年的肉粽，至今也依舊守在攤位前努力叫賣，10多年的好口碑為她累積了無數忠實的顧客，生意非常好。然而阿嬤如此辛勤的工作，其實是有著令人動容的原因，痛失丈夫與兒子的她，不得不扛起家計重擔，照顧有身心障礙的長子與孫女。
圖片來源：鏡週刊
據《鏡週刊》報導，林蜂阿嬤表示，自己出生的第42天就被當作童養媳賣到婆家，從小跟著婆婆採茶、種田，賺錢養家。但好不容易撐過了辛苦的童年，20多歲時嫁給大自己3歲的丈夫，還生了6個孩子，怎料本以為能從此安居幸福的人生，卻遭到命運一再的打擊。
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提起結婚後的人生，阿嬤不禁也有些難過，先是2個孩子遺憾早走，讓為母的她當時幾乎哭乾了眼淚，後來視為依靠的丈夫、二兒子相繼離去，今年還送走了不幸因肝部重症病逝的孫子，說著說著也不禁感慨，自己算是看透了人生。即使阿嬤如今已經到了這個早該退休享福的年紀，她卻還是有著不容倒下的理由，甚至連休息都是太過奢侈的事。
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林蜂阿嬤坦言，自己之所以天天賣肉粽，是因為她得養活身心障礙的長子與孫女們，「那是卸不下的擔子！」好在這幾年，走出婚變陰霾的女兒江春蘭回家幫忙了，正努力跟著她學習並接下傳承的責任。
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說到此處，包粽長達50年的阿嬤也表示自己真的老了，膝蓋退化不得不用雨傘充當拐杖，「現在年紀大了、手腳比較慢。」但話雖如此，阿嬤的動作其實一點也不慢，從撕去桂竹葉捲曲部分，彎成漏斗狀，裝進滿滿的糯米飯與滷過的豬肉，再用粽繩綁上活結，過程不用5秒鐘。阿嬤還透露自己一天的包粽量，「最近一天包150斤的米，差不多1,800顆，端午節快到了，有人訂。」聽到的人無不佩服、讚嘆。
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此外，阿嬤也分享粽子要做好吃的秘訣，「爆香一定要紅蔥頭，雖然用油蔥酥比較快，但不會香。」等炸到變色，就加進辣椒粉、胡椒粉、五香粉、醬油等調味料，「還要一些滷豬肉的滷汁。」說起包粽子阿嬤語氣間盡是滿滿的專業，看得出來她對自家的肉粽真的相當有堅持。
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阿嬤一路走來真的好辛苦，希望她的生意能越來越好，減輕她養活長子與孫女的負擔！也祝福她身體能健康，有天能好好享福喔～
參考來源：鏡週刊