「新買的砧板」教你一個小方法「用10年都不發霉不開裂」太實用了

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3.雙氧水消毒法

雙氧水絕對是細菌的殺手,

它能夠抑制菜板上細菌的擴散,

先用白醋將菜板擦乾淨,

再把3%的雙氧水噴在菜板上靜置5分鐘,

然後用清水沖洗乾淨自然風乾就好了


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4.檸檬去異味

用久了的菜板總是有一股難聞的異味,

可以將檸檬切開,直接塗抹整塊菜板,

也可以用檸檬汁沖洗菜板效果都不錯,

5.小蘇打+醋深層清潔

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菜板刀痕縫隙容易滋生細菌,

是時候給菜板來個徹底清潔了,

先將小蘇打均勻塗抹要菜板上,

然後倒上白醋,

用洗碗海綿擦快速擦洗,

靜置5分鐘後用清水沖洗乾淨,

放入通過處自然風乾就好了


一般情況下家裡用的砧板要準備三塊:

一塊切菜,一塊切生食,一塊切熟食,

如果家裡有寶寶最好再準備一塊寶寶專用,

究竟該選擇什麼樣的材質好呢,

塑料砧板輕便、耐用,但是不耐高溫,容易切出塑料碎末,

木板砧板結實耐用,但是容易發霉,滋生細菌,

竹砧板強度高,不易磨損,輕便,且有抑菌作用,

大家根據個人使用習慣來挑選就好了




來源:高質量生活知識






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