這什麼湯？端出一鍋「飄著9顆發白蓮霧」全網看傻 驚見「包滿肉餡」老饕卻讚：夏天吃超清爽
蓮霧的產季從每年11月到隔年7月，可以說是一年四季都有的水果之一，再加上蓮霧糖分低，對於「糖尿病患者」來說絕對是懶人福音啊！然而直接吃還不夠，竟然有網友分享奇特的蓮霧料理，畫面曝光引起全網熱議，因為不單單是入菜，而是拿來煮湯，紛紛直呼：「黑暗料理吧？」
圖/翻攝自 ETtoday
根據《ETtoday》報導，有網友在臉書社團「爆廢公社」分享奇特料理，忍不住驚呼：「這什麼湯？」只見湯鍋裡漂浮著9顆蓮霧，顏色都被煮到微白透，更詭異的是，蓮霧中還塞著一坨肉，宛如蓮霧版的「苦瓜封肉」！
圖/翻攝自 爆廢公社
畫面曝光引起網友熱議，大家紛紛笑說：「就是霧傻傻湯」、「黑暗料理」、「當找不到苦瓜，而冰箱又只剩蓮霧時，就創造出了這道料理」、「看到那滿滿的香菜，就知道這湯不簡單」、「這道菜叫，問世間芹為何霧」但也有老饕現身解答：「這好吃，蓮霧肉盅湯，夏天吃很清爽」、「名菜！蓮霧鑲肉湯，超好吃」
圖/翻攝自 Yahoo奇摩新聞
蓮霧除了鑲肉煮湯外，內行網友更推薦煮排骨湯，或是跟肉片一起炒，或是撒砂糖吃，都可以蹦出新滋味！話鋒一轉，農糧署過去就曾分享蓮霧相關料理，除了煮鮮魚湯、超青菜外，也可以做成醬瓜，配粥配飯都很棒，或是製成甜口的，像是果醬、蜜餞等，吃的方式非常多元。
圖/翻攝自 爆廢公社
蓮霧的營養價值高，有不少營養師都推薦想要改善便秘、控制血糖的人來說，可以選擇蓮霧，同時也具有幫助減肥、利尿排毒、改善腸道環境等好處，富含維生素C、維生素A，抗氧化又有植化素可以幫助身體抗發炎，更棒的是，洗乾淨就能享用，不用削皮又好處多多，簡直就是懶人福音，千萬不要錯過啊！
圖/翻攝自 農糧署 臉書
蓮霧真的多汁又涮嘴，除了直接啃外，大家也試試神奇的蓮霧肉盅湯吧！