沒想到「茄子和四季豆」放一起居然很好吃!炒出來「香的直流口水」超配飯 夏天吃勝過大魚大肉
茄子和四季豆很家常的食材,簡單一做就非常好吃下飯了。
茄子和四季豆: 一道美味茄四季之戀,好看又好吃!
影片來源:西瓜視頻
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對於任何一個吃貨來說,茄子四季豆這道菜絕對是一道很下飯的菜,軟綿的茄子和脆嫩的四季豆,就是兩樣非常簡單的食材,也並不需要太多的調料足以讓這道菜美味至極。
食材:
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茄子,四季豆,小米椒,大蒜,蠔油,蒸魚豉油。
茄子洗凈後切成長條狀,盡量切的大一些,四季豆也洗凈切長條。兩瓣蒜切成顆粒狀,小米椒洗凈斜切成段備用。
再準備兩勺的醬油和一大勺的蠔油備用。