今日寒露！俗話「早寒露凍死牛，晚寒露暖烘烘」　今年「冷冬還是暖冬」就看寒露

今天我們正式迎來寒露節氣，寒露是秋季的第五個節氣

寒露是一個反映氣候變化特徵的節氣，同時也是二十四節氣中第一個帶有「寒」字的節氣，寒露節氣的到來標誌著天氣由涼轉寒，晝夜明顯帶有寒意，寒生露凝，故得名「寒露」。

老話說「寒露現三象，墳頭遍地起」，寒露是的三秋大忙時節，農民不僅要忙著秋收，而且還要忙著秋耕和秋播，這裡的「三象」指的就是這個時間段農民最害怕出現3種天氣，一旦出現那麼就可能導致農作物嚴重減產，在古代物質匱乏，一旦糧食減產就很容易導致飢荒的發生，那麼指的是哪3像？

第一象「寒露風」。這裡的「寒露風」主要指，由於北方冷空氣入侵導致氣溫顯著降低的現象；進入寒露節氣水稻正處於抽穗揚花期或者灌漿，一旦遭遇寒露風天氣，那麼晚稻就會因低溫冷害而出現空殼、癟粒的現象，晚稻的產量就會大大降低。

第二象「連續陰雨天氣」。這點很好理解，無論是秋收還是秋耕、秋播都宜在晴朗的天氣下進行，如果寒露後出現持續的陰雨天氣，那麼未來得收穫或者未來得及晾曬的糧食作物就有發霉、長芽的風險，同時持續的陰雨天氣還會耽擱秋耕和秋播，「三秋」的質量和進度會受到嚴重影響。

第三象「早霜」。我們把秋天出現的第一次霜稱為「初霜」，初霜到來的時間過早可不是好事，正常來說到了10月下旬才會下霜，如果進入寒露節氣就下霜了，那麼可不是好事，霜降天氣來得過早很容易導致晚熟作物遭受凍害而減產，像晚稻、地瓜等晚熟作物的產量會大大降低。

寒露是非常重要的節，根據我們老祖宗的經驗，寒露交節的時間和當天的天氣會影響往後的天氣走勢，那麼今年冬天會很冷嗎？我們來看看農諺咋說。

一、早寒露凍死牛，晚寒露暖烘烘

這句農諺的意思是說，如果當年是「早寒露」，那麼根據我們老祖宗的經驗，這預示著冬天會非常的寒冷；而如果當年是「晚寒露」，那麼根據我們老祖宗的經驗，這預示著冬天會相對暖和。這裡的「凍死牛」和「暖烘烘」都是比較誇張的表達方法，其目的就是為了突出冬天的冷暖程度。