海帶上的結是誰打的?內行人解答「竟然不是用機器」 內幕曝光「蝴蝶結2用途超重要」:再辛苦也要綁

其實引起熱議的海帶結,不只在台灣受歡迎,在亞洲市場中也是常見的美食,對於日本人及韓國人來說,更是健康長壽的秘密食材之一!

圖片來源:自由時報

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根據《華人健康網》報導,大千綜合醫院營養師李玉彩表示,海帶能夠幫助身體延緩老化,且豐富的礦物質和葉綠素,還能預防心血管疾病。而海帶中清甜的口味,來自於天然成分「甘露醇」,帶有利尿的作用,可以幫助人體消水腫、降血壓,多種好處都對健康有加分效果!

圖片來源:楊桃美食網

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唯一需要注意的是攝取量!海帶中的「碘」含量偏高,每100公克就含有約200微克,有「甲腺機能亢進」的患者要小心攝取,以免加重病症。如果沒有這方面的問題,則可以安心享用海帶的美味和好處,冷冷的秋冬不妨來碗韓式海帶湯,用自然的鮮甜暖暖胃!

影片來源:Wecook123 料理123/YouTube


小編還真的從沒想過海帶結的來源,長知識了!不過海帶的健康卻一直有聽說唷~多吃還能更加刺激黑頭髮生成,好處實在數不完!


資料參考:《批踢踢實業坊》、《華人健康網》

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