這也能吃嗎!逛夜市驚見「爆炒鵝卵石」加蒜加辣超香 老闆熱情介紹「獵奇獨特吃法」網友看呆

  • 2023-06-06 11:30

熱鬧的夜市總會出現許多創意小吃,大家可以嚐鮮試試不同的口味,近期一道讓人超匪夷所思的小吃就在網路上爆紅,網友看完後紛紛質疑老闆是認真的嗎~

(圖片來源:小紅書)

近日大陸湖南有網友在逛長沙揚帆夜市時,發現一種很有意思的小吃,就是「爆炒鵝卵石」!影片中可以看到「爆炒鵝卵石」一份售價16元人民幣(約69元新台幣),老闆在鐵板上加入辣椒、乾辣椒、大蒜等辛香料,接著熟練翻炒著小石頭,看起來有模有樣~

(圖片來源:抖音)

顧客詢問老闆這真的可以吃嗎?老闆表示:「嗍一口就丟(吮吸一下就吐出來)」吐出來的小石頭可以帶回家當紀念,也可以洗一洗再炒XD

(圖片來源:抖音)

恩施州餐飲協會相關負責人證實,「夜市賣的這種爆炒鵝卵石,是我們當地的一道菜,叫嗍丟。以前當地人把河裡鵝卵石撈起來,洗乾淨後放點調料,放點油等,炒了以後用來下酒的。嗍一下就丟一下。」

(圖片來源:抖音)

網友紛紛傻眼表示:「這不就是吃個調味料嗎」,還有人調侃「這個成本低,買一次可以用幾輩子」、「要是不小心嗦一顆下去,拉得出來嗎?」

(圖片來源:抖音)

真的好誇張欸~要是不小心吞下去怎麼辦啦!!

來源:抖音 、小紅書

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