中秋節大啖柚子「真的很毒嗎」?醫提醒6種藥「千萬別一起吃」3族群要小心
中秋節不能少的「3大美食」就是烤肉、月餅、柚子!酸酸甜甜又清爽的柚子,不僅富含高纖維、高維生素C,還有維生素B群、維生素E及高鉀特性,能促進腸道蠕動、幫助排便、利水利尿、預防水腫,非常適合當飯後水果,消化又解膩!只是,如果有在服用以下幾種藥物的族群,就要特別注意了...
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據《TVBS》報導,營養師李婉萍日前在臉書分享,吃柚子雖然好處多多,但如果患有腎臟病、或是服藥中的人、消化系統不好者,都要謹慎少食。
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一、腎臟病友
因為柚子含鉀量較高,腎臟受損的病患很難代謝掉鉀離子,鉀離子負責支持健康的神經、細胞和肌肉功能,但如果一次攝取太多,恐會造成「高血鉀症」,而引發肌肉無力、心律不整、噁心想吐、手腳麻木、心搏過緩等症狀,甚至有猝死的危險。
二、服藥中的人
柚子有「呋喃香豆素」成分,會抑制小腸及肝臟中的代謝酵素,由於許多藥物皆由該酵素代謝,相互作用之下,就會讓吃下去的藥物,分解速度變慢,導致藥品延長體內停留時間,或血中的藥物濃度異常升高,增加藥物不良反應,尤其是平常有在服用以下幾種藥物者,絕對要小心:
1. 降血脂藥
2. 降血壓藥
3. 鎮靜安眠藥
4. 抗心律不整藥
5. 免疫抑制藥
6. 抗癲癇藥
如果真的要食用,請和藥物間隔2小時以上,淺嘗幾瓣就好!
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三、消化系統欠佳者
柚子有很多纖維、水分,消化系統虛弱的人吃太多,很可能會拉肚子。另外,柚子的成分中,以碳水化合物比例最高,一顆1斤的柚子含醣量約45公克,如果糖尿病患者貪吃,就很容易造成血糖飆高,建議以「1份」為佳,大概是5辦的份量。
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柚子雖然好吃,也要適量即止,大家開心享用美食時,記得注意一下唷~
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