冬天養腎好時機！營養師公開溫補食譜「多吃黑色食物」 進補把握3要點「不怕燥熱也不發胖」
針對想要補冬不補肉的人，營養師特別推薦一道「麻油炒雙菇」，其中溫潤的麻油具有活血、祛寒的作用，而菇類豐富的纖維質和多醣體，可以幫助維持腸道健康並增加身體抵抗力，有效達到抗病、抗壞細胞的效果，只需要使用麻油爆炒喜歡的菇類就能簡單完成，無論黑木耳、杏鮑菇還是金針菇等都是很好的選擇。
圖片來源：Cookpad
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想要學習製作這道溫補料理，不妨參考以下的影片解說，在今年冷冷的冬天裡吃補卻不長肉！
影片來源：Amyの私人廚房
體質偏燥熱或是擁有心血管疾病的人，進補時還是要注意攝取量，以免滿足了口腹之欲，卻讓健康狀況越補越糟！
資料參考：《早安健康》
