杜絕塑膠垃圾！韓國星巴克「全面取消外帶杯」　出新招「付押金借杯子」好處被讚爆：不只能救地球

一日之計在於晨！相信很多人每天開始工作或做事之前，都會到附近的店家外帶一杯咖啡，好替自己提神醒腦迎接美好的一天。不過畢竟外帶咖啡常常會使用到一次性的塑膠容器，為了讓瀕臨垃圾爆量臨界點的地球得以獲得喘口氣的機會，最近聞名全球的咖啡店Starbucks，就推出了一項全新的環保計畫，讓許多人在享用美味咖啡的同時，也能夠一起愛護地球～

圖／翻攝自韓國星巴克IG，下同

據了解，先前韓國的Starbucks就曾推出「Better Together」的計畫，預計在2025年的時候，希望能以重複使用的杯具完全取代，過去被許多人視為時尚＆生活品味象徵的拋棄式外帶杯。並期望能達到減少碳排放量30%的目標、將節省下來的耗材成本轉換到人力成本上，好釋出將近5500個職缺，讓更多人都能加入Starbucks的大家庭。

目前韓國Starbucks約有共有18,000名員工，未來希望增加30%人力，將員工的數量提升到23,000多位員工，並在同時將5％的殘障人士、中年人士、二度就業婦女的僱員比例增加到10%。

而有鑒於韓國人普遍都把咖啡當水喝，使用的外帶杯數量相當可觀，甚至去年光是韓國的Starbucks就用掉了超過2億個拋棄式外帶杯。因此為了早一步實踐零廢棄的目標，最近韓國Starbucks就決定在今年下半年，率先於濟州示範店啟用「押金返還杯」的方式，希望能藉此減少龐大的垃圾量，並漸漸讓大眾接受外帶型態的轉換～

韓國Starbucks打算啟用「押金返還杯」的方式，讓顧客可以先支付1000 元韓幣（約 25 元台幣）租借杯子，只要使用完畢後再將杯子放回店內的回收箱，就能拿回1000 元韓幣（約 25 元台幣）的押金。

而且為了減少全球的碳足跡，韓國Starbucks也預計在未來推出與當地農業的相關合作，希望藉由這樣的方式支持本地的小農，並在未來提供更多燕麥奶、人造肉類（素肉 / 未來肉）等的多元餐點，讓大家能有更多降低碳排的環保新選擇！