新台灣之光!10歲台裔女孩「國外廚神奪冠軍」抱走297萬獎金 靠著「台灣道地料理」評審大讚:太美味
電視節目《小小頂級廚師美國版》邀請8到13歲懷有廚藝夢的小小參賽者同台競爭廚藝,小廚師們雖然年紀輕輕,但廚藝可是都非常優秀呢~而除了可以接受廚神高登的親自指導之外,冠軍還可以抱回十萬美金!
(圖/杰德影音)
最新的第八季《小小頂級廚師美國版》目前已經進展到決賽,父母來自台灣的台裔10歲女童莉亞(Liya)就是其中非常受矚目的選手!
(圖片來源:MasterChef Junior)
莉亞從小就會到父母經營的餐廳幫忙,因此對於料理非常有自己獨特的見解,她在首週就以結合台式風味的蜜汁烤鰻魚米粉驚豔評審味蕾,廚神高登拉姆齊也忍不住驚呼:「妳絕對懂得做台灣料理,相當美味!」
(圖片來源:MasterChef Junior)
除了首集的米粉料理,莉亞也曾端出核桃蝦仁鳳梨炒飯、金箔豬肉水餃等創意料理,莉亞透露以前會趁餐廳忙碌的時候,溜進地下室跟著實習廚師學習如何包餃子,紐約時報暢銷食譜作者的主持人之一達芙妮奧茲(Daphne Oz)也曾讚嘆她傑出的包餃子技術!
(圖片來源:MasterChef Junior)
在總決賽中,莉亞端出了括蔥油餅佐油煎鴨胸、焦炒豆角和味噌茄子,每道菜都帶有台灣風味,甜點部分則製作了椰香班蘭奶凍、百香果醬等佳餚應戰,評審品嘗後忍不住讚嘆,並宣布她拿下冠軍,抱走10萬美金(約297萬新台幣)的獎金,不少網友得知後都大讚根本是「新台灣之光」,而未來莉亞也會將獎金用運在學費上面,持續精進自己的廚藝!
(圖片來源:MasterChef Junior)
(圖片來源:MasterChef Junior)
《小小頂級廚師美國版》第八季總決賽特輯將於6/25於Lifetime頻道首播,有興趣的大家一定要準時收看唷~
來源:MasterChef Junior