豆腐新做法，竟然比大魚大肉都好吃，好看又好做，上桌一會就沒了

！！注意！！
此文章未上線！更新前請確認文章狀態！


3、肉末加入雞蛋液裡，加入蔥白末、薑末、一點點生抽和適量鹽，攪拌均勻。


4、鍋裡加入適量油，放入豆腐煎到兩面金黃。


5、將豆腐均勻鋪好後，倒入混合好的雞蛋液。


6、全部凝固後翻一面，不好翻的話可以扣一個大盤子（盤子提前刷點油），鍋翻過來倒入盤子裡，然後再倒入鍋裡。撒點蔥花，通過熱氣散發出香味。


成品圖。

【小貼士】

肉末別加多了，不然不易熟，我是做其他菜正好剩一點肉末，剛好加在這裡面，味道非常不錯，如果嫌麻煩，也可以不加肉末。




via

回首頁

2/2