端午節過後,吃不完的粽子怎麼保存?用這個小方法,放3個月都不會壞!
然後用密封袋,抽真空,在袋子上標記上什麼口味的餡兒,直接放入冰箱冷凍起來。
最好是每2個打包在一起,這樣防止全部凍在一起,吃的時候,想拿什麼口味就選什麼口味,非常方便。
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如果是煮熟的粽子,要先在徹底煮一次,或者蒸一次,拿出來放涼。
接著用同樣的方法,抽真空,標記好口味,放入冰箱冷凍起來。
如果不方便抽真空,可以用保鮮膜,單個包起來,再冷凍也是一樣的效果。
就是用這個方法,可以讓粽子放3個月都不壞。