它被稱為「頭號瀉藥」!常吃「去便秘除口臭」 清腸排毒效果超強
現在越來越多的人都有便秘的煩惱,便秘久了還會帶來口臭的問題,可煩人了。它被稱為「頭號瀉藥」,口臭一定要經常吃,便秘問題也會悄悄溜掉!那就是芹菜了,很多人一定都不知道吧,芹菜含有豐富的粗纖維成分,經常吃些芹菜,能夠很好的對腸胃起到一定的刺激,從而促進腸胃蠕動,促進排便,便秘問題通通遠離你!而且芹菜還有獨特的香味,對口臭也能夠起到一定的緩解作用。下面小編教給大家的就是芹菜炒高麗菜的做法,滿滿的維生素,營養又美味,快來看看是怎麼做的吧
芹菜炒高麗菜
圖片來源:搜狐
配料:
芹菜 200克、捲心菜 150克、料酒 少許、十三香 少許、醬油 少許、精鹽 少許、雞精 少許、蔥薑蒜 少許、玉米油 適量
烹飪步驟:
1.準備芹菜洗凈焯水
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2.芹菜高麗菜分別切絲
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3.蔥薑蒜
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4.豬肉切片
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5.熱鍋涼油放入蔥薑蒜爆香
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6.加入豬肉,添加料酒,十三香醬油。
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7.放入蔬菜
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8.加入少許鹽雞精出鍋
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9.盛入盤中,營養豐富,下飯好菜。
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烹飪小提示:
1、看芹菜的根部顏色:新鮮芹菜的根部多以翠綠色為主,顏色很飽滿。在挑選的時候,根部要以乾淨,顏色翠綠,無斑點為主要挑選對象。如果芹菜的根部,出現少量的黃色,那麼芹菜的存儲時間稍久。
2、看芹菜粗細:芹菜的莖有些比較粗,而有些較細。大多數朋友購買芹菜是吃它的莖,所以挑選莖比較均勻,肉質較厚的就可以了。芹菜在挑選的時候,可以稍稍摘下葉,很容易折斷的那麼是新鮮的,可以挑選的。
3、看芹菜的的葉柄:葉柄要以肥厚,清脆為主。一顆芹菜要有4個左右的葉柄,葉柄較直 ,而且整齊。 這樣的芹菜味道比較的鮮美。
大家愛上這道菜了嗎?
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