我們現代人的生活,比較注重養生保健,特別是在飲食上,都非常講究營養均衡。但是,在現實生活中,很多農村老人,在飲食上並沒有什麼講究,他們的要求僅僅是「填飽肚子」就行,平時吃的東西,簡單到你想像不到,甚至讓人感覺有點心酸,比如今天我們要介紹的這位百歲爺爺。
飲食極簡,簡單到你都想像不到
這位爺爺名叫王福明,生於1920年,今年101歲,是大陸山東人。王爺爺如今身體還不錯,平時除了腰痛、聽力有點差以外,沒有其他毛病。
如今,依然是自己獨居,生活自理,不用子女照顧。每當天氣好的時候,他還喜歡到街上走走、曬曬太陽,還不用拄著拐杖。
當地媒體到達王爺爺家時,已經是中午快11點了,王爺爺一個人正坐在家裡休息。見到訪客的到來,爺爺站起身來,拿出凳子,非常客氣地請大家坐下。眼前的爺爺,看不出是一位已經百歲高齡的老人,屋子裡收拾得也比較乾淨,物品擺放也算整齊,屋子正中間,還懸掛著一幅大大的「壽」字。
「我年紀大了,吃的少,填飽肚子、不餓就行了。」王爺爺說,他一天吃三頓飯,早餐從早上6點開始吃,用開水煮一個雞蛋配餅乾,再喝一盒牛奶;午餐從12點開始吃,通常都吃一個饅頭,加上一點鹹菜,或者吃一個包子;晚飯是從晚上6點開始吃,會喝一小碗粥,不吃主食。
王爺爺的日常生活物品,目前主要是由孩子們購買送達。兒子和閨女經常為老人買一些饅頭、青菜、雞蛋和豬肉等食品,冰箱裡放得滿滿的。「前幾年我還能自己趕集買菜,現在走不了遠路了,不上市場了,平時吃的都是小孩給我買的。」王爺爺說,孩子買來吃的,他就自己生火做飯,反正一個人吃,用電鍋熱一下就好,自己再炒個菜配飯。
王爺爺在飲食上沒有什麼講究,什麼都吃,蔬菜、魚肉等都不忌口,有時孩子們也給他送一些餃子、包子、肉丸子、熟食等吃的,蛋糕、桃酥、餅乾、蜂蜜、白糖等甜食他也喜歡吃。日常生活不吃營養品和保健品,更沒有特殊的要求,只要能吃飽肚子就行,生活非常簡單。
勤勞一生,思想積極上進
王爺爺思想比較積極上進:「戰役時,我用扁擔挑衣服、鞋子,還有挑糧食,隊伍走到哪裡就跟到哪裡。」王爺爺介紹,他就是在出夫子的時候,因為不怕襲擊,多次出色地完成了任務。。
「後來當了幾十年的幹部。」王爺爺說,當時的日子還窮,吃不飽、喝不好,沒得吃的時候,為了生活下去,他還揹著布袋到街頭請求他人協助。
王爺爺一個兒子,四個女兒。最大的女兒今年72歲,最小的兒子今年47歲。老伴80歲時因病離去,到今已經十幾年了。「我們弟兄倆,我是老二,還有一個妹妹。現在就剩下我自己了,我大哥20多歲時走了,而妹妹則活到了90多歲。」王爺爺隨後表示,自己的父親和母親也都活到了80多歲。
「我年幼的時候,日子非常苦,還從事過水庫的建設。」王爺爺介紹說,年輕的時候身體好,雖然吃苦受累,但是當時也能撐下去,身上總有用不完的力氣,用扁擔挑糧食,走路如同小跑步。後來修建水庫,用小推車推石頭、推砂石,除了吃飯休息,一天也不停歇。
曾會抽菸喝酒,70歲時重症手術後戒除
跟王爺爺的交談時,絲毫感覺不到他是一位百歲爺爺。他思路清晰,回憶過去的日子,依然娓娓道來。而對於自己的生活習慣,生活方式,也介紹的相當詳細。他說,自己從年輕時就愛好吞雲吐霧、沒事喝幾杯,後來因為有為重症做過手術,術後從此戒除了這些不好的習慣。
「我70歲的時候,在醫院裡做過手術,當時患了重症。」王爺爺表示,得了什麼病自己已經忘記了,反正醫生說很嚴重,即使做了手術,也活不了多長的時間。但是自己並沒有在乎這些,心裡想著能活多就算多長,也沒有什麼心理負擔,自從做了手術後,到現在已經30多年了,卻再也沒有復發過。
王爺爺表示,後來因病做了手術後,也不知道怎麼回事,就突然對以前那些習慣沒有興趣了,醫生也表示戒掉對身體比較好,加上孩子們也支持,因此決定戒除不良嗜好。
「現在只有腰痛,沒別的毛病,疼得厲害了就吃點止疼藥,我年紀這麼大了,也沒法再做手術了,就這麼撐著吧!」王爺爺說,孩子建議他到醫院做健康檢查,他覺得自己年紀大了,醫生也沒有什麼好辦法,其實有點小毛病也正常,就不想去麻煩別人了,吃點藥不痛了就行了。
喜歡喝熱水,生活起居順其自然。
王爺爺告訴我們,他喜歡喝熱水,從年輕時就從不喝涼水。即使夏天天氣非常熱,流了很多汗水,口非常渴的時候,他也不喝涼水。「早上,我們老人家都會告訴大家不能喝涼水,也不能喝生水。喝涼水容易傷身,生水喝了拉肚子。」王爺爺說,平時他都把水燒開了灌入暖瓶,想喝水的時候,倒入碗中,等不燙嘴的時候再喝。
「早上睡醒了就起床,晚上吃了飯,坐一會困了就睡覺。」王爺爺介紹,無論生活中有什麼事,他都不著急,也不發火,有事就處理事,沒事就正常過日子。俗話總說車到山前必有路,你再急也是那麼個事,遇到事了,還是慢慢地來辦好,急了容易出錯,出了錯還影響心情。
當我們問王爺爺有什麼長壽秘訣時,他說的話道理很簡單,但細想又符合養生常識,那就是不能違犯自然規律。他說:「哪有什麼方法啊?反正就是過日子,有什麼吃什麼,吃飽了就什麼也不想了。」王爺爺說,自己不認識字,有時候打開電視就是看看上面的人影,也聽不明白人家說什麼,說什麼與自己也無關,也不去多想人家的事,渴了就喝水,餓了就吃飯,吃飽了就行了。
在與王爺爺聊天過程中,我們還了解到一個細節,那就是凡事都要適可而止。比如飲食方面,王爺爺說不管什麼好吃的,他都以吃飽肚子為止,絕對不會讓肚子撐得難受。還有穿衣方面,以自己身體感覺舒服為主,經常曬太陽,沒事就走路活動下身子,累了就坐下休息,不會去做超越體力的事情。
告別王爺爺後,我們在路上遇到了他的鄰居張大叔。張大叔告訴我們說,王爺爺一輩子沒和人吵過架,也不和人家生氣,脾氣太好了,還愛幫助人,在路上看到有塊石頭,他都拾起來放到不礙事的地方,如果別人有困難向他借錢,不管多麼窮,只要他有一分錢都願意借給你。聽完他的介紹,也讓人對王爺爺心生敬佩!
參考來源:今日頭條